Sos guacamole |
Sos guacamole to popularny dodatek do potraw, pochodzący z kuchni meksykańskiej, serwowany często jako samodzielna przekąska z chipsami kukurydzianymi (nachos). Jest smaczny, a przy tym bardzo prosty i szybki w wykonaniu. W zasadzie wystarczy mieć avocado- z pozostałymi składnikami można dość swobodnie eksperymentować!
W podstawowej wersji wygląda on tak:
SOS GUACAMOLE- SKŁADNIKI:
- 2 owoce avocado
- sok z 1 limonki
- 2 ząbki czosnku
- łyżka oliwy
- sól, pieprz do smaku
Ponadto, można do niego dodać:
- małą czerwoną cebulę
- papryczkę chili
- pomidora
- natkę kolendry
Dodatkowe składniki wg uznania i gustu.
SOS GUACAMOLE- WYKONANIE:
Owoce avocado obrać ze skórki, usunąć pestkę, rozetrzeć widelcem na pastę. Dodać sok z limonki, oliwę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
Jeśli dodajemy czerwoną cebulę lub papryczkę chili, kolendrę lub pomidora, siekamy je najpierw na drobniutkie kawałki.
Gotowe!
Można podawać jako przekąskę z nachosami- jak na zdjęciu.
Sos guacamole |
5 komentarzy:
Kocham awokado pod każdą postacią!:)
https://jaglusia.wordpress.com/2017/01/08/tarta-na-spodzie-z-kaszy-jaglanej-z-lososiem-porem-i-camembertem/
Guacamole mogłabym jeść codziennie. Uwielbiam! :)
uwielbiam sosy na bazie awokado. pychota :)
bardzo lubię i właśnie dodaję nieco świeżej papryczki chili- pyszności :)
No deposit bonus codes 2021 | Casino Games
The Casino Guru 문경 출장안마 will give the 충주 출장마사지 online gambling industry a fresh spin. For starters, they give away 부천 출장안마 free bonuses to new 양주 출장안마 players who 공주 출장샵 register Rating: 3.8 · Review by Dr
Prześlij komentarz