Składniki :
- 1 ząbka czosnku
- 90 gramów suszonych pomidorów w oleju, odsączonych (ok. 1/3 słoiczka)
- 250 gramów chudego twarogu
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczki suszonej bazylii, lub 2 garście świeżej bazylii
- 2 szczypty pieprzu
- 0,5 łyżeczki soli
Wykonanie w Thermomix :
Do naczynia miksującego włożyć czosnek, suszone pomidory i bazylię, zmiksować 8s/obr.5. Zgarnąć kopystką ze ścianek i jeszcze raz zmiksować 5s/obr.5. Dodać pozostałe składniki i wymieszać 30s/obr.5.