Ciasteczka owsiane z dynią

Ciasteczka owsiane z dynią 

Składniki: 

• 2 szkl. mąki 
• 1 i 1/2 szkl. płatków owsianych górskich
•  łyżeczka sody 
• 1 łyżeczka cynamonu  
• szczypta soli 
• 1/2 kostki  margaryny 
• 1/2 szkl. cukru białego 
• 1/2 szkl. cukru brązowego 
• 1 szkl. puree z dyni 
• 1  jajko
• 3/4 szkl. posiekanych orzechów włoskich 
• 3/4 szkl. rodzynek 

Mąkę wymieszać z płatkami owsianymi , sodą , cynamonem i solą. Miękką  margarynę  utrzeć z cukrem (białym i brązowym) na puszystą masę. Dodać przygotowane wcześniej puree z dyni, jajko i zmiksować. Wsypać suche składniki i dokładnie wszystko wymieszać. Na koniec dodać posiekane orzechy i rodzynki. Gotową masę kłaść łyżką blachę z papierem do pieczenia . Ciasteczka piec 15-20 minut w temp. 180 stopniach. 

Smacznego :-)