środa, 3 czerwca 2020

Pyszne gofry, coś dla małych i dużych łakomczuchów :)


Od kiedy znalazłam wręcz idealny model gofrownica dla nas, z której gofry wychodzą pysznie chrupiące i smakują jak te w wakacje nad polskim morzem, robimy je przynajmniej raz w tygodniu, a czasami moje małe łakomczuchy proszą o nie nawet częściej :)  Czego nie robi się dla własnych dzieci, zwłaszcza niejadków. Polecam wypróbowany przez nas przepis, gofry z niego są naprawdę pyszne 😋 

Gofry , przepis na ok 16 sztuk 

Składniki :
-3 szklanki mąki 
-4 jajka 
-1/4 łyżeczki soli 
-1/2 szklanki cukru 
-1 i 3/4 szklanki wody gazowanej
-1/2 szklanki oleju 
-1 łyżeczka proszku do pieczenia 


Wykonanie :
Oddzielamy żółtka od białek. Balko ubijamy na sztywno z odrobiną soli. Żółtka mieszamy z cukrem w innym naczyniu, po czym dodajemy olej, wodę gazowaną i miksujemy. Następnie dodajemy wcześniej zmieszane suche składniki : mąkę, sól, proszek do pieczenia. Całość razem miksujemy. Ubite białka dodajemy do całej masy delikatnie mieszając ręcznie. Do uzyskania jednolitej konsystencji. 

Gofrownicę należy lekko posmarować olejem najlepiej używając do tego silikonowego pędzelka. Rozgrzać ją zgodnie z instrukcją i smażyć gofry od 5-7 minut. 
Usmażone gofry można zajadać z cukrem pudrem czy domowym dżemem, albo jak u nas z truskawkami czy innymi ulubionymi owocami 😋 
Polecamy, wychodzą przepyszne :) 

3 komentarze:

Absencia pisze...

Hej! Od kilku dni mam straszną ochotę na gofra... takiego znad morza, z bitą śmietaną, owocami. A tu natrafiłam na Twój przepis. Na pewno go sprawdzę! Pozdrawiam!


Izaa pisze...

ale mi zrobiłaś ochoty na takiego gofra

Basia pisze...

Każdy łakomczuch lubi gofry.

Zobacz także:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...