Sałatka warstwowa gyros

Sałatka gyros

Zbliża się noc sylwestrowych szaleństw. Poza wszelkiej maści trunkami, których z pewnością nie zabraknie na większości stołów w ten wieczór, musi się też na nich pojawić coś do jedzenia. 

Najlepiej, gdyby potrawy na sylwestrowy wieczór były na zimno, proste w wykonaniu, a przy tym smaczne i

"robiące wrażenie". 

Wszystkie te kryteria spełnia warstwowa sałatka gyros, którą szczerze polecamy!:)

SAŁATKA GYROS- SKŁADNIKI:

-podwójny filet z kurczaka

 -2 czerwone cebule
-7 ogórków konserwowych

 -puszka kukurydzy konserwowej

-średnia kapusta pekińska

-keczup

-jogurt naturalny

-przyprawa gyros

 SAŁATKA GYROS- WYKONANIE:

Filety z piersi kurczaka oraz ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzanym oleju smażymy na rumiano pokrojone kawałki kurczaka posypane 2 łyżkami przyprawy gyros. Kapustę pekińską drobno siekamy. Odsączamy kukurydzę. Po ostudzeniu mięsa, układamy warstwy sałatki gyros.

W przeźroczystej misce układamy na dnie

kawałki kurczaka,

warstwę keczupu,

warstwę ogórków,

warstwę kukurydzy,

warstwę jogurtu,

warstwę keczupu,

warstwę kapusty pekińskiej.

Na środku smarujemy jogurtem. Polewamy na środku i wokoło keczupem. Sałatkę oprószamy łyżeczką przyprawy gyros.

Sałatka gyros

Pomysł na sałatkę gyros zaczerpnięty ze strony: http://www.ewa-wachowicz.pl/salatka-gyros-tradycyjna-id244.html